Shanghai paksoi
Is net iets kleiner dan de gewone en witte paksoi. Shanghai paksoi met zijn pittige smaak en lekkere beet is een enorm populaire groente in Azië.
Is net iets kleiner dan de gewone en witte paksoi. Shanghai paksoi met zijn pittige smaak en lekkere beet is een enorm populaire groente in Azië.
Het is een groente met sappige, groene stelen en bladeren die vaak wordt gebruikt in de Chinese keuken en een licht bittere smaak heeft.
Koolsoort uit Azië met knapperige witte stelen en donkergroene bladen. De smaak is vrij neutraal, licht pittig, met een fijne textuur.
Ongchoi is een groene bladgroente met knapperige stelen en een licht bittere smaak.
Lijkt wat op paksoi, met dezelfde stelen en bladeren. Deze groente heeft daarnaast kleine, gele bloemetjes die ook te eten zijn.
Het is een zoete, sappige vrucht met een dunne, leerachtige schil en een translucent vruchtvlees dat lijkt op lychee
Is een groente, ook bekend als fleskalebas of opo squash, die een milde smaak heeft, waardoor het geschikt is voor verschillende gerechten zoals soepen, curry's en stoofschotels.
Het is een knolgewas dat lijkt op een aardappel en wordt vooral gebruikt in de Caribische en Aziatische keukens, vanwege zijn zetmeelrijke textuur en lichte nootachtige smaak.
Een zetmeelrijke knolgroente met een zoete smaak en oranje vruchtvlees, vaak gekookt, gebakken of gepureerd gegeten.
Het is een tropische vrucht met een sterke, karakteristieke geur en een romige textuur, en wordt vaak als delicatesse beschouwd.
Ook bekend als waspompoen of wintermeloen, behoort tot de meloenfamilie maar wordt vaak in dezelfde categorie geplaatst als courgette en komkommer.
Het is een bladgroente met langwerpige, lichte groene bladeren en een milde, knapperige smaak.
Soja Bean Sprouts, ook wel bekend als taugé, zijn jonge scheuten van sojabonen. Deze knapperige groente heeft een milde smaak en een sappige textuur. Het is een bron van eiwitten en gezonde voedingsstoffen.